Чабер садовий — однорічна пряна рослина родини глухокропивових із тонким перцевим ароматом і м’якою гірчинкою. У ботанічних довідниках він фігурує…
Рубрика: Kухня
Малосольні огірки: хрускіт без зимової банки
Малосольні огірки — це не «недоквашені» й не «недосолені». Це окрема точка на шкалі часу: сіль уже зайшла в м’якоть,…