В Мехико на ежегодной ярмарке приготовили гигантскую торту — традиционный мексиканский бутерброд. Она достигла 100 метров в длину и весила 1570 килограммов. Это достижение официально зафиксировали в Книге рекордов Гиннесса.
Рекорд относится к категории «самая большая порция сэндвичей, выложенных в сплошную линию». Судьи сначала измерили длину всей торты. Затем ее разрезали на сегменты и взвесили на промышленных весах.
Более 50 видов начинок
Местные повара использовали более 50 видов начинок. Среди них — ветчина, тушеная свинина, отбивные в панировке, колбаса, фасоль, морепродукты и мясо дикого кабана.
Основой стал болильо — традиционный мексиканский белый хлеб с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Торту дополнили местными соусами: гуакамоле, сальсой и моле.
После всех измерений гигантский сэндвич разделили на порции и раздали посетителям ярмарки.
Абсолютные рекорды среди бутербродов до сих пор держат другие страны. Самый тяжелый сэндвич — 2467 килограммов — приготовили в Мичигане в 2005 году. Самый длинный — 735 метров — создали в Ливане в 2011-м.